FRAPPATO BIANCO vino FRAPPATO
IGP Tierra Siciliana
Este vino blanco Frappato nació de una idea y una curiosidad nuestra: probar las uvas frappato en una versión blanca, que podría realzar sus características aromáticas y florales y demostrar aún más su versatilidad. El resultado es un blanco fresco y sabroso, jaspeado e intenso en aromas, que expresa notas finas y cremosas.
En boca es agradablemente delicado, fresco y vivo, con una agradable riqueza y buena complejidad, con un final jugoso y sabroso, casi con notas minerales.
Ficha técnica del producto Origen colinas alrededor de Licodia Eubea, en el extremo sureste de Sicilia. Viñedos de viñedos que dominan el valle del río Dirillo, con orientación este Uvas frappato Sistema de entrenamiento guyot Cosecha ¿segunda mitad? de septiembre Vinificación suave prensado de la uva, en prensa neumática y en atmósfera protegida. Fermentación en acero inoxidable y mantenimiento sobre lías finas. Grado alcohólico 12,5 \ 13% Color amarillo pálido, delicado y ligero, con reflejos verdosos Aroma fino e intrigante, complejo, envolvente con notas de levadura y toques de fruta tropical fresca Sabor de hermosa riqueza y sapidez, rico y jugoso pero al mismo tiempo vivo y agradablemente fresco. Potencial de envejecimiento 3 \ 5 años Temperatura de servicio 10°\12°C
Compra mínima de 36 botellas.
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