Sein unverwechselbarer Duft und sein unverwechselbares Aroma sind in Erinnerung an Millionen von Frühstücken und Snacks, die 1966 von Generationen junger Menschen und Erwachsener in Palermo konsumiert wurden.
Alles begann dank der Idee eines Bäckers aus Palermo, Filippo Lo Piccolo, einem Mann mit einer großen Leidenschaft für sizilianische Kekse !
Sein Traum war es, einen einfachen, aber köstlichen Keks auf den Tisch aller Sizilianer zu bringen, den er jeden Tag verzehren konnte, indem er ihn in eine Tasse heiße Milch tauchte. Es war 1969, als Filippo das Originalrezept für Frolsi, sizilianische Kekse , entwickelte und dabei sieben Formen mit einzigartigen Formen verwendete, die zur Geschichte des sizilianischen Kekses beitrugen. Das Projekt der beliebtesten sizilianischen Kekse wurde dann im Laufe der Zeit von Filippos Kindern erweitert und fortgeführt, wodurch eine Reihe sizilianischer Kekse entstand, die in ganz Sizilien vertrieben wurden. Wenn das Frühstück vorher nur aus frischem Brot und Milch bestand, wurde dank Filippo Lo Piccolo in Sizilien die Gewohnheit geboren, mit Milch und sizilianischen Keksen zu frühstücken!
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