Back to Top

Le blog sicilien

Blog

Un voyage sensoriel à travers les vraies et authentiques spécialités de la Sicile, à la recherche du vrai et authentique goût sicilien.

La Sicile, région riche d'histoire, de culture et de traditions, regorge de vins, de produits laitiers et de charcuteries exceptionnels. La cuisine sicilienne compte parmi les plus riches d'Italie, fruit des influences des différentes cultures qui se sont entremêlées sur l'île. La cuisine et les plats proposés sont souvent élaborés, intégrant des ingrédients de la terre et de la mer, et varient selon la région.

C'est le blog qui vous transporte dans le goût authentique de la Sicile...

Fenouil sauvage séché de Sicile : guide d’utilisation et recette de pâtes aux sardines

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives

Fenouil sauvage de Sicile : Comment utiliser votre bocal de 300 g en cuisine

Vous tenez entre vos mains un bocal de notre fenouil sauvage séché de Sicile , un produit qui capture toute la saveur et le caractère de la terre sicilienne. Avec 300 g de jeunes aiguilles soigneusement sélectionnées , c'est une façon polyvalente d'apporter une touche d'authenticité à votre table.

Vastedda della Valle del Belice DOP : le seul fromage au lait de brebis à pâtes étirées

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives

Dans la vallée du Belice , une région vallonnée qui englobe les provinces de Palerme, Trapani et Agrigente, naît un produit laitier unique : la Vastedda della Valle del Belice AOP . Ce produit détient un record exceptionnel : c'est le seul fromage à pâte filée d'Italie fabriqué avec du lait de brebis pur , une rareté absolue au monde.

Page 1 sur 5

× Progressive Web App | Add to Homescreen

Pour installer cette application Web sur votre iPhone/iPad, appuyez sur l'icône. Progressive Web App | Share Button Et puis Ajouter à l'écran d'accueil.

Hors ligne