El blog siciliano

Ratio: 5 / 5

Echar en una sartén antiadherente la harina de garbanzos , una bolsa de 500g si es posible y añadir 1,5 litros de agua mineral. Para disolver todos los grumos que se formen recomendamos utilizar una batidora de mano, un par de segundos son suficientes y todo queda como una emulsión.